Har man ikke lyst til at spendere en formue på vin, er der efterhånden gode muligheder for at købe kvalitets-hverdagsvin emballeret som boks, typisk med et indhold af 3 liter.

Vel er der ikke så meget stil over at skænke fra en plastik-hane, men smagen er der til prisen ikke noget i vejen med, og man slipper for at slæbe på tung flaske-emballage.

I Portugal kan man på mere ydmyge, men stadig udmærkede restauranter opleve at ‘husets’ serveres i karafler, som fyldes op fra ‘tanken’ ude i køkkenet. Vinen er ofte lokal og som regel væsentlig billigere end flaskevin.

3 liter god rødvin for 129 kroner
I Danmark har Irma for tiden den halvtørre rødvin Portada winemakers selection til 129 kroner for 3 liter i bag-in-box.

Holdbarheden efter åbning er bedre end flaskevin, idet papvinen som regel sagtens kan holde sig et par uger eller tre. Til gengæld kan man ikke blot købe pap-vin og gemme den i flere år.

Portada Winemakers Selection
Portada Winemakers Selection er en blandingsvin fra Estremadura-området nodvest for Lissabon. Se mere i DFJ Vinhos brochuren (åbner som pdf).

Papvinen fra Irma deltog i 2009 i en vinsmagning refereret på bloggen Rydberg om Vin. Den portugisiske papvin opnåede en delt andenplads blandt rødvinene (blandt i alt 23 vine).

Se mere om Irma-papvinens leverandør i Portugal på DFJ Vinhos hjemmeside.

Herunder sammenligner den energiske og særdeles ukomlicerede amerikaner Gary Vaynerchuk i én af sine berømte ‘wine-rants’ portugisiske vine fra Douro, Alentejo og Estremadura: