Burger King og McDonalds er på trods af Portugals kulinariske traditioner og mange gode, billige restauranter særdeles populære.

Hver weekend holder specielt yngre portugiserne gerne længe i kø ved McDrive for at sikre sig dagens måltid fra den multinationale fast food koncern.

Gourmet mad fra McDonalds
I Portugal er yderligere en variant af McDonalds menu’en måske ved at blive populær.

Det drejer sig om selvkomponerede McDonalds-baserede opskrifter.

McDonalds i Portugal (og deres PR-bureau må man formode) er gået med på Fancy Fast Food trenden med McDonalds Desafio Gourmet hjemmesiden (på dansk: McDonalds gourmet udfordring).

Kunderne opfordres til at komponere deres egen menu med McDonalds kvalitets(!) ingredienser.

Vinderen af konkurrencen modtager (naturligvis) en foodprocessor (mixer) samt desuden en gourmet-middag på McDonalds til 6 personer fremtryllet af mester-kokken João Simões, som til dagligt arbejder på Altis Hotel i Belém i den vestlige del af Lissabon.

Se præmien fra McDonalds.

Ingredienser fra McDonalds
Desafio Gourmet konkurrencen angiver følgende McDonalds-ingridienser, som man må anvende (åbner som pdf).

Interesserede deltagere kan få mere inspiration til Fancy Fast Food fra McDonalds på www.fancyfastfood.com.

Herunder en kritisk amerikansk forbruger, som i lighed med mange andre ‘have a go’ at McDonalds: