Michelin har offentliggjort sin 2012 restaurant guide for den Iberiske Halvø (Spanien og Portugal).

12 Michelin restauranter i Portugal i 2012
For gourmet restauranter verden over er Michelin-stjerner særdeles eftertragtede kvalitetsstempler.

Nye på Michelin guide listen for Portugal med én Michelin stjerne hver er:

- Restaurant Feitoria på Hotel Altis i Belém ved Lissabon
- Restaurant The Yeatman i Vila Nova de Gaia ved Porto (på Hotel The Yeatman)

Ligeledes med én Michelin Stjerne finder man stadig:

- Tavares (Lissabon)
- Willie’s (Quarteira, Algarve)
- São Gabriel (Almancil, Algarve)
- Henrique Leis (Almancil, Algarve)
- Il Gallo d’Oro (Funchal, Madeira)
- Arcadas da Capela (Coimbra)
- Casa da Calçada (Amarante)
- Fortaleza do Guincho (Cascais)

Følgende restauranter i Portugal blev i 2012 udgaven tildelt to Michelin Stjerner:

- Restaurant ‘O Ocean’ I Porches, Algarve med den østrigske kok Hans Neuner har nu to stjerner mod tidligere en enkelt.
- Vila Joya (Vilamoura, Algarve) har fremdeles to Michelin Stjerner

Den nye Michelin Guide blev præsenteret i Barcelona den 25. november 2011 og er i handlen fra ultimo november.

Billede af Fortaleza do Guincho i Cascais

Foto: Portugalnyt