Annoncering
Kontakt os, hvis du er interesseret i at annoncere her på Portugalnyt: info@portugalnyt.dk






2015 Michelin stjerner uddelt – ny hæder til Portugal – se hele listen her

Så er der igen uddelt Michelin stjerner til alverdens restauranter og rekordmange restauranter i Portugal kan nu prale af og smykke sig med de eftertragtede stjerner, der for de fleste forbrugere signalerer høj kvalitet og en lækker kulinarisk oplevelse.

I alt har Portugal 14 Michelin restauranter i 2015, to mere end i år.

Den internationale Michelin guides direktør Michael Ellis udtalte tidligere på ugen, at Portugal sammen med Spanien gastronomisk er to af de mest dynamiske destinationer i verden.

Nyhed: nu tre restauranter med to stjerner
Downtown Lissabon kan nu også byde gæsterne velkommen på en tostjernet Michelin restaurant (Belcanto) og kommer dermed i selskab med Algarve restauranterne Ocean og Vila Joya, der igen i år opnår den ekstraordinære høje status.

De nye på listen over 1-stjernede Michelin restauranter er São Gabriel, der genvinder den stjerne de mistede sidste år og Pedro Lemos i Porto, som er helt ny i den eksklusive klub.

2 stjerner i Michelin Guiden i Portugal (navn på restaurant, by og køkkenchef):

  • Ocean (Armação de Pêra), Hans Neuner
  • Vila Joya (Albufeira), Dieter Koshina
  • Belcanto (Lissabon), José Avillez

1 stjerne i Michelin Guiden i Portugal:

  • Casa da Calçada (Amarante), Vítor Matos
  • Eleven (Lissabon), Joachim Koerper
  • Feitoria (Lissabon), João Rodrigues
  • Fortaleza do Guincho (Cascais), Vincent Farges
  • Henrique Leis (Almancil), Henrique Leis
  • Il Gallo d’Oro (Funchal), Benoît Sinthon
  • L'And Vineyards (Montemor-o-Novo), Miguel Laffan
  • Pedro Lemos (Porto), Pedro Lemos
  • São Gabriel (Almancil), Leonel Pereira
  • Willie’s (Vilamoura), Willie Wurger
  • Yeatman (Vila Nova de Gaia), Ricardo Costa

Michelin guiden for Portugal og Spanien kan allerede forudbestilles hos Amazon. Den officielle udgivelsesdato er 9. januar 2015.

Video: Inspiration til lækker mad på Belcanto Lissabon (billederne er fra 2013, da restauranten ’kun’ havde en stjerne)



Kommentarer

Endnu ingen kommentarer