Find indhold ud fra emner
Alle emner »
traditionelle portugisiske retter
Under den grå boks med emne-ord nedenfor findes de artikler hvor det valgte emne-ord (tag) indgår.
Klik evt. på flere emne-ord for at begrænse/filtrere din søgning yderligere.
-
Langt de fleste lande med en kystlinje synes efterhånden at have deres egen udgave af Surf and Turf - en ret, der kombinerer kød og fisk eller skaldyr. I Portugals tilfælde er den ret Carne de Porco à Alentejana ( Svinekød fra Alentejo ). Ud fra navnet...
|
-
I Portugal er kager meget populære - det er alt fra chokoladekager til wienerbrød. Men den mest populære af Portugals mange kager må siges at være P astel de Nata . De små, velsmagende kager er en slags æggetærter. Kagerne er i øvrigt blandt Daniela Ruahs...
|
-
Caldo Verde er den mest traditionelle portugisiske suppe. Den portugisiske suppe caldo verde kan oversættes til grøntsagssuppe. Caldo verde stammer Minho regionen i Nordportugal. Det er ikke en ret, portugiserne spiser på daglig basis, men den er nærmest...
|