På restaurant - portugisisk
|
På restaurant - ud at spise |
|
tjener! |
faz favor |
|
venligst |
faz favor |
|
menukort |
a lista |
|
vinkort |
a lista de vinhos |
|
glas |
um copo |
|
flaske |
uma garrafa |
|
kniv |
uma faca |
|
gaffel |
um garfo |
|
ske |
uma colher |
|
tallerken |
um prato |
|
morgenmad |
pequeno-almoco |
|
frokost |
almoço |
|
middag |
jantar |
|
forret |
entrada |
|
hovedret |
prato principal |
|
dessert |
sobremesa |
|
dagens ret |
prato do dia |
|
suppe |
sopa |
|
salt |
sal |
|
peber |
pimenta |
|
hvidvin |
vinho branco |
|
rødvin |
vinho tinto |
|
øl |
cerveja |
|
juice (og sodavand) |
sumo |
|
mineralvand |
água mineral |
|
med/uden brus |
com/sem gás |
|
kaffe |
café |
|
espresso |
bica |
|
kaffe med mælk |
meia-de-leite |
|
mælk |
leite |
|
the |
chá |
|
kage |
bolo/pastel |
|
is (flødeis) |
gelado |
|
is (isterninger) |
gelo |
|
frugt |
fruta |
|
appelsin |
laranja |
|
æble |
maçã |
|
abrikos |
alperce |
|
citron |
limão |
|
skaldyr |
mariscos |
|
hummer |
lagosta |
|
krabbe (stor) |
santola |
|
rejer |
gambas |
|
rejer (store) |
camarões |
|
muslinger |
amêijoas |
|
snegle |
caracóis |
|
østers |
ostras |
|
blæksprutte |
polvo |
|
fisk |
peixe |
|
tun |
atum |
|
rødtunge |
linguado |
|
havtaske |
tamboril |
|
sværdfisk (dolkfisk) |
peixe espada |
|
klipfisk (tørret torsk) |
bacalhau - se mere |
|
kød |
carne |
|
kylling |
frango |
|
and |
pato |
|
kalv |
vitela |
|
bøf (oksekød) |
bife |
|
lam |
borrego |
|
svinekød |
porco |
|
skinke |
fiambre |
|
pølser |
salsichas |
|
lever |
fígado |
|
tomat |
tomate |
|
løg |
cebola |
|
hvidløg |
alho |
|
chili |
piri piri |
|
kartofler |
batatas |
|
pommes frites |
batatas fritas |
|
ris |
arroz |
|
oliven |
azeitonas |
|
olivenolie |
azeite |
|
svampe |
cogumelos |
|
salat |
salada |
|
brød |
pão |
|
æg |
ovo |
|
ost |
queijo |
Se også:
Artikler om kulinariske oplevelser i Portugal
Opskrifter fra Portugal |
|
Fra Pestana Palace Hotels restaurant. - Foto: Alma Mollemans |
|
|
|
|
