Langt de fleste lande med en kystlinje synes efterhånden at have deres egen udgave af Surf and Turf - en ret, der kombinerer kød og fisk eller skaldyr. I Portugals tilfælde er den ret Carne de Porco à Alentejana ( Svinekød fra Alentejo ). Ud fra navnet, skulle man tro, at denne specielle portugisiske...

Den 13. maj bragte Jyllandsposten en ferie-artikel om Europas små ferie-perler. Oplevelser til få penge Sammen med byerne Bibury, county Gloucestershire i England, Palmanova i Udine-regionen i Italien og Trémolat i Provence i det sydøstligste Frankrig er det relativt ukendte Ericeira i Portugal blandt...

I middelalderbyen Óbidos omkring 80 kilometer nord for Lissabon afholdes der som altid i marts måned én af Europas største chokoladefestivaller. Óbidos chokoladefestival 2011 løber fra 17. marts til 3. april. Chokoladefestival 2011 i Portugal I 2011 er det 9. gang at der afholdes chokoladefestival i...

Den Danisco ejede fabrik ved navn Industrias de Alfarroba Lda i Faro i Algarve er i oktober 2010 lukket. Danisco har siden 1952 ejet fabrikken, der producerede levnedsmiddel-ingredienser på basis af ærte-lignende frugter fra carob-træet, der på dansk også kaldes Johannesbrød-træ. Med lukningern bliver...

I nærheden af den lille by Vila Nova de Foz Côa eller blot Foz Côa ligger én af Portugals mange mindre vingårde med stort potentiale. De omkring 20 hektarer ligger smukt i omkring 500 meters højde i Foz Côa dalen omkring 70 kilometer fra den spanske grænse og ca. 4 timers kørsel fra Lissabon. Vin fra...

Årets største vinmesse i Portugal afholdes i weekenden 5-8 november i Lisboa kongrescenter i Belém (på kystvejen Avenida da India). På messen kan man stifte bekendtskab med et meget stort antal producenter fra de fleste af Portugals i alt 29 vinområder (inklusiv områder på Azorerne og Madeira). Vinsmagning...